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 Comida di Minas

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ESTE È UM SITE DA TRADICIONAL COZINHA MINEIRA.

Angu da vovó

Ingredientes:

 

  • 1 copo de fubá
  • 3 copos de água
  • Bacon
  • Lingüiça
  • 3 dentes de alho
 
Modo de Preparo:
 
  1. Em uma panela frite o bacon e a lingüiça
  2. Após, acrescente o alho e em seguida a água
  3. Misture o copo de fubá com água fria (temperatura ambiente), logo em seguida jogue na panela e mexa bem até que cozinhe o fubá
  4. Caso goste, acrescente folhas e talos de agrião ou de couve
  5. Fica ainda mais gostoso
  6. Use sua criatividade e imaginação
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